煎金枪鱼排配煎鹅肝VS霞多丽
贝灵哲庄园精选霞多丽白葡萄酒Beringer Private Reserve Chardonnay
这款酒有明显的牛奶太妃糖的味道，橡木味道明显，中间还掺杂着白巧克力的味道。入口有深度，饱满，搭配肥美的鹅肝和金枪鱼还有什么话可说呢？
霞多丽 Chardonnay
热带水果揽入怀中的感觉、奶油般的口感、圆润丰满又成熟。
1.味道厚重的菜肴可以更加凸显它丰满的酒体和奶油般的口感。
2.有辣味或胡椒调味的菜肴会强调酒精的感觉，所以尽量避免。
3.可以搭配绝大多数的前菜、肥美脂肪感强的海鲜、贝类、禽肉类菜肴。
和调味比较清淡的猪肉、小牛肉是绝配。
4.有烤坚果碎装饰的菜肴最适合搭配霞多丽白葡萄酒，同样的奶油和橡木香味会在口中形成二重奏。
5.搭配黄油和奶油占主体的菜肴会令彼此的味道都得到强调。
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