高丽菜卷

    材料

    高丽菜叶数枚，瓠瓜条数条

    馅料

    鱼浆600克，五花肉酱600克，葱头35克，糖1.5小匙，盐少许，酱油2大匙，香油2大匙

    做法

    1、馅料搅拌均匀。

    2、剥下大而完整的高丽菜叶，放入滚水中烫熟，用刀切除硬茎部分。

    3、取适量馅料放在高丽菜叶上，包卷起来，再用瓠瓜条系绑固定。