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减肥饮食中常见的8大饮食误区
2008-06-04 14:05:09作者:来源: 39健康网
    很多人一提到减肥第一反应就是调整饮食结构。但这8条误区你有没有认清?

    1. 不吃早餐(或午餐或晚餐)

    早餐是一天中最重要的,经过一个晚上,肠胃早就肌肠辘辘了。这时身体急需要营养,如果不吃早餐,那么午餐的时候会吃得更多。

    同样的,不吃午餐的话,晚上回到家,你会抓起食物就往嘴里塞,一下子给肠胃增加了很大的负担。

    2. 喝太多果汁。

    果汁的确含有维生素,但是不要忘了果汁含有大量糖分,而且热量极高。一些廉价低质的牌子的果汁还可能含有人造色素和过量人造糖分。所以最健康的选择还是不要喝果汁,吃水果更直接。

    营养学家朱迪思说,最让她惊慌的是我们喝的汽水和果汁都含有过量的糖分,最好把这些都送给太空清除掉,还地球人一个健康的饮食环境。

    3. 吃太多“健康”零食

    偶尔吃些健康的零食—像水果、或是其他营养成分高的食物还是可以的。但是像那些不健康的食物—薯片、饼干等就要节制了。嘴馋的人,很有可能一天吃点饼干吃点薯片,摄入的卡路里就超过500卡路里了,这么多的热量要消耗掉,要做很长时间的运动。

    4. 整天喝无糖汽水。

    很多人以为喝无糖汽水就是健康的了。事实是你摄入的糖分和卡路里确实有所减少,但是无糖汽水对身体并无益。喝汽水就喝进

    了一大堆人造香料和色素,最好的选择还是喝白开水或是茶。

    5. 一次吃太多的面食。

    面食含有很多的碳水化合物,但是很多人还是照吃不误。如果面食是全麦的,比白面粉做的要健康得多。但即使这样也要饮食适量,因为其中的碳水化合物会导致血糖浓度一下子繁荣昌盛高,导致体内胰岛素升高。

    很多人一次就吃三四碗,但一般食量都不应该超过一碗。

    6. 吃太多的能量食品和能量运动饮料。

    虽然能量食品给市场上的销售者标榜为健康食品,而且标价比一般的糖果饼干等都要高。确实有极少部分是有添加了营养成分,但绝大多数都是高热量的食品。同样道理,运动饮料也含有大量糖分,人造色素和人造香料—除非你是马拉松运动员,不然的话,摄入的卡路里确实超量了。

    7. 饮食中完全不含任何脂肪。

    并不是所有的脂肪都是人类的敌人。事实上,脂肪是人体功能发挥正常的必需品。脂肪也有健康和不健康之分。一般煎炸食品、人造黄油等含有的脂肪都是不健康的。鳄梨、橄榄油、鱼中含有的不饱和脂肪都是健康的,饮食中可以多吃。

    8. 饮食中吃过多 “健康”速冻食品

    很多人节食,于是就选择方便快捷的速冻食品。这些食品确实能为人体提供一些蔬菜、蛋白质等营养。但很多都营养单一、而且普遍都含有防腐剂和人造制剂等。而且吃太多的加工食品能导到人体缺乏纤维素和抗氧化剂。

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