2：其次，把酒杯放在鼻尖下吸一吸，以辨别它的香气味。
3：最后，把酒杯轻轻放到嘴边微暖。这是品酒的最主要的一部分，最后用舌尖来辨别酒的优劣。
此外，品酒杯不需要豪华而带色，有色的杯子不易看出酒的颜色。酒杯要干净而透明，倒酒不应太满，只倒入酒杯深度的1/3就可以了。在更换酒的品种时，一定要换用另一杯具。
