我要向大家推荐酸奶的制作方法，为什么呢？因为酸奶是个好东西。好东西就要大家分享！首先来了解下酸奶为什么越来越受欢迎。一 酸奶的保健功效：

　　 ①增强消化能力，促进食欲。

　　②产生抗菌物质，起保健作用。

　　③使蛋白质和钙更容易消化吸收。

　　④使维生素C含量增加。

　　⑤能降低胆固醇。

　　经常喝酸奶还有防癌作用。由于酸奶具有以上特点，再加上酸奶本身的气味清香、酸甜可口，人们十分喜欢食用，被誉为“长寿食品”。 保持健康的身体很重要，那么学会自制酸奶自然很有价值啦！