银兴粥店

     评价：目前深圳最大的一家粥店。如今已形成了以“无皮鸭粥”为主，海鲜粥、野味粥等为辅的各式美味粥近几十种。

      到过银兴粥店的顾客都知道，在银兴最负盛名的要数“无皮鸭粥”了。它采用北京填鸭为原料，经过削皮后，用独创秘制的配料腌制。其粥用煤火温煲三个小时左右，然后放入已腌制好的“无皮鸭”。煲好的“无皮鸭粥”清香四溢，沁人心脾。吃起来更是肥而不腻，温润可口，令人神清气爽，不忍释箸。周边地区的光明农场、石岩、松岗、东莞及惠州等地的众多顾客无不以吃“无皮鸭粥”为快，就连许多港客也不辞劳苦，慕名而来一饱口福。

     除此而外，银兴粥店还出品羔蟹粥、泥鱼孟粥、黄鳝粥、龙虾粥等海鲜粥及山鸡粥、鹧鸪粥、野兔粥等野味粥，每一种粥都经过精心烹制，吃起来无不令人胃口大开，齿颊留香，回味无穷。

    地址：宝安区公明镇建设路（人民路口）

    金浪潮酒家

     评价：推出了香喷喷的面疙瘩，酒家称为格格面。用上好的精面，然后用手工不断地搅和，加水是关键，既不能太稀，也不能太稠。然后用上好的骨头汤，加上西红柿、榨菜等一煮，让你香个跟头。

     还有香软黄金片，说起来用的是普通的馒头片，但厨师介绍起煎的功夫来会复杂地说上一大堆，配料会吓你一跳：半打馒头需要6只鸡蛋来做配料，只取蛋黄，怪不得浓香阵阵，小孩一尝就只顾吃不会讲话了。

    地址：岗厦食街